『続けたから、好きだと気づけたんだと思います。』好きを見つける近道

No.103

 

こんばんは・ののです*

今年もホンバコ定食がスタートしました!

今年一発目は『鶏ひき肉の味噌焼き』です!

これ、美味しいのでまたレシピあげますね♪お楽しみに!

 

気づけば週替わりの定食がスタートして、一年が経ちました*


*最初に作ったホンバコ定食

 

色々作ったなー◎

 


お客様のリクエストメニューを定食に!と、アンケートを取ったりしながら。
新たなコミュニケーションが生まれ、ぐっと仲良くもなりました♪アットホーム感UP*

 

お客様の声も聴きながら、本当に色んなものを作らせてもらったし、

お陰様で、料理づくりがどんどん『楽しい!』というものに変わって来ました!

これは『続けたから』なんですよね。

 

実はのの、最初から料理が好きだったわけではないんです。

どちらかというと『できること』という感じ。

でも、今だからわかるのですが

当時の私は、自分が料理を好きなのかどうかもわからないぐらいの量しか

料理を作ってなかったんです。

だからわからなかった。

 

だからもし、『好きかどうかわからない』ものがあれば

一度、嫌になる程やってみてください!笑

 

ここ!ここ大事なんです!

『嫌になる程、没頭すること

 

私も、『好き』にたどり着くまで、数々の山と谷を超えました◎

でも、嫌いになりそうなお山を自力で超えた先に何が見えるか。

ここだと思うんですよね。

私はこのお山を超えた時に見えた世界がとっても好きになったんです*

 

みなさんも何かにチャレンジする時は

是非、嫌いになるんじゃないかって程

どっぷりその世界を迷走してみてくださいね♪

 

ご縁に感謝*

 

 

=追伸=

ののは酸いも甘いも経て
今、ある資格習得を目指して絶賛勉強中!
大人になってからの『学び』の楽しいことといったらもう・・・♪