ゆずジャムって作ったことありますか?今のところのベストレシピ☆苦過ぎない、マーマレード風ゆずジャムの作り方*

No.97

 

こんばんは・ののです*

しっかりとした寒さに体が見事にガチゴチです!笑

こんな時は温かなのもを飲んでお腹の中から温まりたいですね*

と、いうわけで、

今日は冬の味とも言える『ゆずジャム』の作り方をちょこっと。

※写真はもうすぐジャムになるゆず!↑

 

ゆずジャムはお湯で割って飲んでもいいし、ホンバコではスコーンに入れて、『ゆずジャムスコーン』にしてお出ししています!

これもとっても人気ですよ^^

今回のゆずジャムはマーマレードに近い味なので、紅茶にもよく合います♪

 

難しい工程は特にないですし、分量も割合表記なので、手元にあるゆずの量で作れます。

また、一度覚えてしまえば、毎年冬の楽しみがやって来ますよ*

 

是非一度試しに作って見てくださいね*

 

冬の味♪
『マーマレード風・ゆずジャムの作り方』

しまった!出来上がりの写真がない!笑
というわけで、ジャムになる一歩手前の写真を。笑
でも、とっても綺麗な色でしょ?♪

 

ご縁に感謝*